今回は「酸辣湯麺」についておすすめランキングしていきます。
たまに食べたくなる酸っぱくって辛い酸辣湯麺(サンラータンメン)。酸味と辛味の効いたスープにきのこ類や筍など豊富な具材がマッチして絶妙な美味しさが生まれます。そんな時々食べたくなる酸辣湯麺のおすすめを厳選したのでご紹介します。
目次
酸辣湯麺って何?
酸辣湯麺の読み方は「サンラータンメン」とも「スーラータンメン」とも読みます。酸味と辛味の効いた中華スープ酸辣湯(スーラータン)に麺を入れたのが酸辣湯麺(サンラータンメン)になります。この酸味と辛味からハマる人が続出!また、えのきや椎茸などのきのこ類や筍さらに豆腐などが入っていたり、お酢も入っているので健康や美容にも良いと女性にも人気です。疲れた身体にも染み渡ります。
酸辣湯麺の選び方
お取り寄せでの購入になると、タイプとしてはインスタント袋麺、カップ麺、冷凍食品、生麺の4種類になります。用途で使い分けてもいいかもしれません。また、最近では汁なし酸辣湯麺も登場していますのでぜひチェックしてみてください。お酢に関しては黒酢を使っているものもありますので、黒酢が好きな方にはおすすめです。
酸辣湯麺の食べ方
食べ方は酸味が少ないと感じたときはお酢を、辛味が足らないと感じたときはラー油で調整し自分好みのスープにすることができます。さらに、麺を食べ終わって物足りないときは小ライスを器のなかにいれておじや風にしても美味しいです。ぜひ、お試しください。
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「酸辣湯麺」を食べよう!
いかがでしたか?お気に入りの「酸辣湯麺」は見つかりましたか?ぜひ、試してみてください。
レッツ酸辣湯麺!